CUISSON A LA BROCHE

Voilà, la troisème démonstration était une cuisson dite "à la broche"
le four a également été construit à l'extérieur - four devant monter à 1280°, malheureusement, il est resté en dessous des 1200°, ce qui n'a pas permis à la partie "fusible" (terre noire qui fond à + 1200°) de fondre (les filles de Ruhmersheim en savent quelque chose)
Donc à 23h30, il a quand même sorti la pièce du four avec la broche, pièce mise ensuite entre deux "murs de brique" et pendant que les "assistants" tournaient la pièce, il a fait couler de l'émail en fusion sur la pièce - c'était magnifique, malheureusement, il faisait nuit, de ce fait la couleur de l'émail n'est pas très visible, mais c'était quand même un moment magique